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手打ちパスタ道具

全119件

  • ドッピア ガルガネッリ − DOPPIA GARGANELLI

    ドッピア ガルガネッリ − DOPPIA GARGANELLI

    1,180円 (税込)

    • イタリア
    • イタリア

    数世紀前のエミリア・ロマーニャで生まれたパスタ。〜言伝え〜あるグルメのご主人をもったお手伝いさんがエミリア・ロマーニャで伝統的な “カペレッティ(トルテリーニ)”を晩餐の為に作りました。大量にあまった四角く切ったパスタを家に持って帰り、細い棒に巻き、...

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  • ニョッキボード

    ニョッキボード

    415円 (税込)

    • イタリア
    • ITBPA0200

    商品スペック商品名:ニョッキボードサイズ:11.5cm×6.5cmマテリアル:木製♪♪♪♪♪♪☆ニョッキの作り方☆材料ジャガイモ(男爵)1kg小麦粉(00タイプ)200g卵1個塩少々砕いたナツメグ(パウダー可)少々

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  • タヴォレッタ ガルガネッリ

    タヴォレッタ ガルガネッリ

    918円 (税込)

    • イタリア
    • イタリア

    数世紀前のエミリア・ロマーニャで生まれたパスタ。〜言伝え〜あるグルメのご主人をもったお手伝いさんがエミリア・ロマーニャで伝統的な “カペレッティ(トルテリーニ)”を晩餐の為に作りました。大量にあまった四角く切ったパスタを家に持って帰り、細い棒に巻き、...

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  • Spaetzle (スペッツレ) 〜 ニョッケッティ - gnocchetti tirolesi

    Spaetzle (スペッツレ) 〜 ニョッケッティ - gnocchetti tirolesi

    3,996円 (税込)

    • ITBPA001

    Spaetzle (スペッツレ)〜ニョッケッティ製造器ステンレス製

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  • キタッラ MINI 〜 CHITARRA MINI (2.5mm - 5mm)

    キタッラ MINI 〜 CHITARRA MINI (2.5mm - 5mm)

    5,940円 (税込)

    • イタリア

    お客様へ キタッラはブナ材を使用している為、湿度によって 縮むことがあり、どうしてもガタつきが出てしまいます。 器材の特性をご理解の上、ご購入ください。 アブルッツオ州では、古くからパスタ全般、特にロ ングパスタを“マケローニ”と呼び、キタッラは古 く...

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  • passatelli〜パッサテッリ

    passatelli〜パッサテッリ

    5,832円 (税込)

    • イタリア
    • ITBPA066

    商品スペック商品名 パッサテッリマテリアル ハンドル木製/本体ステンレスパッサテッリ材料(2人分)卵2個パルメザン又はグラナパダーノチーズ(適宜)パン粉(適宜)ナツメグ(適宜)すりおろしたレモン皮(少々)塩(適宜) >

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  • キタッラ 〜 CHITARRA (2.5mm - 5mm)

    キタッラ 〜 CHITARRA (2.5mm - 5mm)

    6,912円 (税込)

    • イタリア
    • ITBCU001

    お客様へ キタッラはブナ材を使用している為、湿度によって 縮むことがあり、どうしてもガタつきが出てしまいます。 器材の特性をご理解の上、ご購入ください。 アブルッツオ州では、古くからパスタ全般、特にロ ングパスタを“マケローニ”と呼び、キタッラは古 ...

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  • ラビオリスタンプ 星型

    ラビオリスタンプ 星型

    756円 (税込)

    • イタリア

    ラビオリスタンプ ひまわり型 柄部分素材:木製 サイズ:5.5cm〜6.5cm×高さ9cm

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