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イタリア薄焼パン ボルレンギ専用アルミ製 プレート2枚組〜coppia Cotte in alluminio per BORLENGHI イタリア薄焼パン ボルレンギ専用アルミ製 プレート2枚組〜coppia Cotte in alluminio per BORLENGHI イタリア薄焼パン ボルレンギ専用アルミ製 プレート2枚組〜coppia Cotte in alluminio per BORLENGHI イタリア薄焼パン ボルレンギ専用アルミ製 プレート2枚組〜coppia Cotte in alluminio per BORLENGHI イタリア薄焼パン ボルレンギ専用アルミ製 プレート2枚組〜coppia Cotte in alluminio per BORLENGHI イタリア薄焼パン ボルレンギ専用アルミ製 プレート2枚組〜coppia Cotte in alluminio per BORLENGHI イタリア薄焼パン ボルレンギ専用アルミ製 プレート2枚組〜coppia Cotte in alluminio per BORLENGHI
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イタリア薄焼パン ボルレンギ専用アルミ製 プレート2枚組〜coppia Cotte in alluminio per BORLENGHI

エミリアロマーニャ地方の郷土料理のボルレンギは、地元の言葉でザンパネッラまたはチャッチョと呼ばれる薄焼パンです。

小麦粉と水、塩のみの液体状の生地を温めたたプレートに流して焼き、4つ折りにして食べます。中にパルミジャーノチーズやサルシッチャにモデナペースト(ラード、にんにく、ローズマリー)を挟みます。
商品コード : BORL
価格 : 28,600円 (税込)
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