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Forno per pizza NANO - ピッツァ窯 NANO - Made in Italy

★ イタリア製ピッツァ窯 ★
★ 薪仕様 又 ガス仕様 ★
 
★ 内部はステンレス鋼で作られています。
★ 二重構造のセラミックファイバーは温度を一定に保つ役割を持ち、側面の表面の温度が上がりすぎないようになっています。そのため多くのピッツェリアで使用されています。
★ 台の部分は耐火レンガが使用されており、少しずつ温度が放出仕組みになっています。そのためピッツェリアのようなピッツァを焼くことが出来ます。
★ 短い時間で500℃まで温度を上げることが出来ます。
★ 装備されているパイロメーターで温度確認を簡単に行うことができます。
★ ガス仕様、もしくは薪仕様があります。
★ 約50kgの重さなので移動も難しくありません。



詳細・ご注文は問い合わせメールよりお願い致します。

NANO legna - 薪仕様    ⇒ 297,000 (税込)
NANO gas -   ガス仕様  ⇒ 462,000 (税込)

外形寸法: 
幅73x奥行55x高さ48cm(+57cm 煙道)

質量: 
NANO legna: 54kg
NANO gas:   56kg

内部窯部寸法: 
NANO legna: 幅60x奥行40cm  同時にピッツァ枚数: 1 (直径約30cm)
NANO gas:   幅50x奥行40cm  同時にピッツァ枚数: 1 (直径約30cm)

最高常用温度: 
500℃

予熱時間(500℃):
約15分

消費量:
薪仕様:   約2.5kg/h
ガス仕様: 約1.4kg/h 

素材仕様: ステンレス/鉄板/セラミックファイバー/耐火レンガ

★ 温度計付

★ オプショナル: キャスタ付専用スタンド

★ ピッツァ、パン、ケーキの他に野菜や肉も焼くことができます。  
商品コード : AlfaNano
価格 : 円 (税込)
★ 送料別 ★ お取り寄せ ★
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ピッツァ窯 NANO

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