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Forno per pizza CIAO - ピッツァ窯 CIAO - Made in Italy

★ イタリア製ピッツァ窯 ★
★ 薪仕様 ★

★ 内部はステンレス鋼で作られています。
★ 二重構造のセラミックファイバーは温度を一定に保つ役割を持ち、側面の表面の温度が上がりすぎないようになっています。そのため多くのピッツェリアで使用されています。
★ 台の部分は耐火レンガが使用されており、少しずつ温度が放出仕組みになっています。そのためピッツェリアのようなピッツァを焼くことが出来ます。
★ 短い時間で500℃まで温度を上げることが出来ます。
★ 装備されているパイロメーターで温度確認を簡単に行うことができます。
★ 約85kgの重さなので移動も難しくありません。


 
詳細・ご注文は問い合わせメールよりお願い致します。

外形寸法: 
幅91x奥行72x高さ64cm(+54cm 煙突)

質量: 
85kg

内部窯部寸法: 
幅70x奥行40cm  同時にピッツァ枚数: 2 (直径約30cm)

最高常用温度: 
500℃

予熱時間(500℃):
約15分

薪消費量:
約2.5kg/h 

素材: ステンレス/鉄板/セラミックファイバー/耐火レンガ

★ 温度計付

★ オプショナル: キャスタ付専用スタンド

★ オプショナル: キャスタ付専用テーブル

★ ピッツァ、パン、ケーキの他に野菜や肉も焼くことができます。  
商品コード : AlfaCiao
価格 : 539,000円 (税込)
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イタリア

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