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attrezzi per pasta fresca vari - 手打ちパスタ道具
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BIG ニョッキ/ガルガネッリ ボード ★BIG★
999円 (税込)
商品スペック商品名：ニョッキ/ガルガネッリ ボードサイズ：15cm×9cmマテリアル：木製♪♪♪♪♪♪☆ニョッキの作り方☆材料ジャガイモ（男爵）１kg小麦粉（00タイプ）200ｇ卵１個塩少々砕いたナツメグ（パウダー可）少々
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ニョッキ/ガルガネッリ ボード
690円 (税込)
商品スペック商品名：ニョッキ/ガルガネッリ ボードサイズ：12cm×6cmマテリアル：木製♪♪♪♪♪♪☆ニョッキの作り方☆材料ジャガイモ（男爵）１kg小麦粉（00タイプ）200ｇ卵１個塩少々砕いたナツメグ（パウダー可）少々
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パスタカッター カーブ真鍮製
1,890円 (税込)
パスタカッター カーブ真鍮製
長さ（全体）17cm
直径 38�弌’班�約2mm
柄素材：木製
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タヴォレッタ ガルガネッリ
1,296円 (税込)
数世紀前のエミリア・ロマーニャで生まれたパスタ。〜言伝え〜あるグルメのご主人をもったお手伝いさんがエミリア・ロマーニャで伝統的な “カペレッティ（トルテリーニ）”を晩餐の為に作りました。大量にあまった四角く切ったパスタを家に持って帰り、細い棒に巻き、...
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パスタカッター（ダブル） 波型＆ストレート
2,490円 (税込)
パスタカッター（ダブル）波型＆ストレート直径 38�弌’班�約2mm波型とストレートの2種類の刃が1本のツールになったイタリア製パスタカッターです。パスタ生地をだけでなく、お菓子作りなどにも使えるので、とても便利です。ぜひお家庭でもいろいろな形の手打ちパス...
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ラビオリスタンプ 正方形45ｍｍ×45ｍｍ（24個取り）麺棒付き
3,348円 (税込)
ラビオリスタンプ 正方形45ｍｍ×45ｍｍ（24個取り）麺棒付きラビオリシートを型に乗のせ、くぼみに具を入れ上にもう一枚シートをかぶせます。附属のめん棒を転がし、余分な生地をカットするだけで簡単にラビオリが作れます。好みに合わせて型の大きさやラビオリの形...
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ラビオリスタンプ 円形直径50mm（12個取り）麺棒付き
3,024円 (税込)
ラビオリスタンプ 円形直径50mm（12個取り）麺棒付きラビオリシートを型に乗のせ、くぼみに具を入れ上にもう一枚シートをかぶせます。附属のめん棒を転がし、余分な生地をカットするだけで簡単にラビオリが作れます。好みに合わせて型の大きさやラビオリの形が選べ...
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